2021年7月20日猪价行情：猪价大涨！

2021年7月20日润达生物生猪价格信息整理：

据了解，上周全国外三元生猪周均价为7.8元/斤，周内最高价为周初的8.1元/斤，最低价为16号的7.7元/斤。上周猪价以震荡下跌为主。
需求端看，上周猪肉消费疲软依旧，目前已入伏，是一年中气温最高的时期，高温天气限制猪肉消费，消费端买肉积极性不高，屠企白条订单减量，周内有部分屠宰企业开工率略有降低，据了解，周内开工率在22%-25%，屠企开工率处于低位，收购积极性不高，屠宰企业低价收猪意愿强烈。
供给端看，周内北方养殖户有挺价惜售意愿，屠企低价收猪存一定难度，市场供需僵持；南方地区因近期持续的高温降雨天气，猪场的疫情防控难度增加，有养殖户为规避疫病风险，有集中出栏小体重生猪现象。局地低价生猪充斥市场，养殖户出栏难度增加，被迫降价走量。
虽然前两次的收储对行情有一定提振，但市场上仍有利空因素交织。除了前面提到的疲软的消费、小体重生猪提前出栏外，目前市场冻品库存偏多对市场也有出栏压力，据了解近期北方有低价冻品出库现象，挤压鲜肉市场，屠企鲜销压力偏大。预计疲软的消费仍将制约猪价行情(行情观点和操作建议仅供参考）。